生徒さん達と一緒に、京都の甘春堂さんで、和菓子作り体験をしました。

生砂糖(きざと)、ういろ、練り切り、きんとん
の四種類の和菓子を作りました。



 

先生の日本語は少し早くて、みんなあまり聞き取れないようでしたが・・先生の手元を見ながら頑張って作っていました。



完成した和菓子(きんとん)はお抹茶と一緒にいただきました(*^^*)

あとの三つはお土産に。



その後、近くの智積院にモミジを見に行きました。少し早いかな、と思ったけど、赤い木がチラホラ。


せっかく京都に来たので、みんなに綺麗なモミジを見せてあげられてよかったな(^^)

 

それから、第二部。伏見の清酒まつりへ!


 

伏見桃山の大手筋商店街に伏見の17の蔵元がブースを出していました。

オリジナルおちょこに、好きな日本酒を入れてもらいます。

日本酒の種類が多すぎて、どれを飲もうか迷う〜!(^^)!

「人がたくさん並んでいる蔵元のお酒がおいしそう!」とみんなの意見がまとまり、敢えて行列に並びました。

一番人が多かったのが、山本本家さん。

金賞を受賞したという、純米大吟醸の「神聖 祝」というお酒がとってもまろやかで一番おいしかったです!!

中国人の女の子たちは、日本酒初体験。

黄桜さんの「ピアノ」というスパークリング日本酒が、甘くて飲みやすいと大人気でした。

 

 

秋の京都を満喫できて、とっても楽しい一日でした(^^♪

 



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